세계 농업 유산과는

세계 농업 유산

정식으로는 Globally Important Agricultural Heritage 세계 농업 유산Systems(GIAHS(지아스) 세계 중요 농업 유산 시스템)라고 합니다.

국제연합 식량 농업 기관(FAO, 본부 이탈리아·로마)가 2002년에 개시한 구조로, 차세대에 계승되어야 하는 중요한 전통적 농업(임업, 수산업을 포함한다)나 생물 다양성, 전통 지식, 농촌 문화, 농업 경관 등을 전체적으로 인정해, 그 보전과 지속적인 활용을 도모하는 것입니다.

“과거의 유산”이 아니라, 다양한 환경의 변화에 적응하면서 진화를 계속하는 “살아 있는 유산”이라고 합니다.지금까지 페루, 칠레, 중국, 필리핀, 알제리, 탄자니아 등의 사이트(세계 농업 유산에 인정된 장소)가 인정되고, 각각 지역 고유의 대처가 행해지고 있어, 일본에서도 2011년에 선진국으로서 처음으로 사도와 노토가, 2013년에는 시즈오카, 아소, 쿠니사키가 새롭게 인정되었습니다.2014년 2월 현재, 세계에서 25의 사이트가 인정되고 있습니다.

일본에 있어서의 세계 농업 유산

따오기와 공생하는 사도의 마을
© 사도시

따오기와 공생하는 사도의 마을

니가타현의 사도 지역은, 금은광산의 발전이 만든 계단식밭 등 마을 경관이나, 많은 농촌 취락에서는 다양한 농 문화·예능이 지금까지 소중히 계승해져 왔습니다.또, 근래, 효율성, 경제성을 우선한 벼농사가 진행되는 가운데, 생물 다양성을 중시한 “생물을 기르는 농법”이라고 그 인증 제도를 지역 전체로 추진하고 있습니다.

노토의 마을
© 세계 농업 유산 활용 실행 위원회

노토의 마을

이시카와현의 노토반도는, 아름다운 농촌 풍경이 보여져, 계단식밭이나 저수지에 의한 마을의 경관과, 해녀 고기잡이, 인공 염전식 제염 등 바닷가 마을의 자원을 활용한 전통 기술이 계승되고 있습니다.또, “아에노코트”나 키리코축제 등, 농업과 결합된 풍습이나 문화가 많이 남아 있습니다.

시즈오카의 차 구사바
© 가케가와시

시즈오카의 차 구사바 농법

시즈오카현의 가케가와 주변 지역은, 전통적인 “차 구사바 농법”이 영위되고 있습니다.이것은 차밭 근처에 어떤 참억새 등의 초원(차 구사바)의 건초(차 풀)를 차밭의 흙 만들기에 이용하는 것으로, 차의 품질을 높이면서 동시에 어느정도 인위적으로 관리하는 초원 특유의 생물 다양성을 보전하고 있습니다.

상수리나무 숲과 저수지가 이어진 쿠니사키반도 우사의 농림 수산 순환
© 오이타현

상수리나무 숲과 저수지가 이어진 쿠니사키반도 우사의 농림 수산 순환

구니사키반도 우사 지역은, 일본 제일의 원목 표고버섯 재배에 의해, 상수리나무 숲의 벌채·재생에 의해 그 수원 함양 기능이 유지되어, 상수리나무 숲과 많은 저수지군에 의해 수도나 시 좀 위 생산을 비롯한 순환형의 농림 수산업이 영위되고 있습니다.

관계 기관에의 링크

유엔대학 사스테이나비리티와 평화 연구소

농림 수산성 세계 농업 유산의 페이지

아소 초원 재생 협의회